Il Ristorante del Gallo

dal 1950

Gli eventi

 

 

Domenica 21 Aprile: "Il Pranzo di Pasqua"

 

Aperitivo di Benvenuto

con

Piccola Frittura: gambero in spaghetti di patate e calamari

 

Due chiacchere e un tagliere di affettati dell'azienda di famiglia

Mini- hamburger di battuta e ovetto di quaglia

Insalata primaverile ai fiori

Porchetta a chilometro zero

 

Soufflé ai fiori eduli

 

Risotto agli asparagi e la sua capasanta

Ravioli di erbette fatti in casa al burro di montagna

 

Sorbetto

 

Agnello dell'azienda di famiglia al profumo di caffè

con patate al forno

 

Sinfonia di fragole e yogurt

con flute di Moscato d'Asti

 

Caffè, Piccola Pasicceria e Digestivo fatto in casa

 

Acqua, Vino: Erbaluce di Caluso e Dolcetto d'Alba

 

45,00€ a persona

 

 

Lunedì 22 Aprile: "La Grigliata di Pasquetta"

 

Grande buffet di antipasti freddi:

Salumi della casa, Selezione di formaggi locali con composte fatte in casa, Porchetta a chilometro zero,

Insalata primaverile ai fiori, Vitello tonnato all'antica, Frittatina di erbette di campo,

Mini-hamburger di battuta con ovetto di quaglia...

 

Grigliata mista di carne:

Salsiccia, Braciola, Fettina di vitello e Costina d'agnello

con patate al forno e insalata mista

 

Biancomangiare alle mandorle

con flute di Moscato d'Asti

 

Caffè e Digestivo fatti in casa

 

Acqua, Vino: Erbaluce di Caluso, Dolcetto d'Alba

 

30,00€ a persona